Buch Junges Gemüse
Iss dein Grünzeug!
Pflanzenorientierte Rezepte für die Küche
Leckere und einfache Rezepte auf Gemüsebasis zum Zubereiten zu Hause.
Kartoffeln sind mehr als nur Kartoffelbrei. Entdecken Sie neue, abenteuerliche Möglichkeiten, Pastinaken zuzubereiten oder Kohl zu kochen, mit diesem Buch mit über 800 pflanzlichen Rezepten. Von gekochten Rüben bis zu gerösteten Radieschen bietet jedes Kapitel unzählige einfache Methoden, ein einzelnes Gemüse zu verwenden. Sie werden gekochte Karotten schneller gegen mit Minze, Knoblauch und Pinienkernen gebratene Auberginen austauschen, als Sie „Grünkohl“ sagen können. Lernen Sie den Gemüsegarten kennen und tun Sie dabei etwas Gutes für sich und den Planeten.
Eat Your Greens! stellt über 40 Gemüsesorten vor und erklärt, wann sie Saison haben, wie man sie am besten lagert und mit welchen Zutaten sie gut harmonieren.
Eat Your Greens! stellt über 40 Gemüsesorten vor und erklärt, wann sie Saison haben, wie man sie am besten lagert und mit welchen Zutaten sie gut harmonieren.
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Angebot€35,00
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